MARTA TIEZZI | emPot

Pentola per cottura ad induzione
Induction cooking pot

Ceramica pirofila con inserti in metallo
Heat-proof ceramic with metal inserts

 

 

 

Una pentola di coccio compatipibile con i fornelli a induzione permette di rievocare antiche tradizioni culinarie con i moderni fornelli.
La principale caratteristica della pentola deriva dallo studio della dilatazione volumica dei materiali utilizzati, per la quale è stata progettata una camera d’aria per i due piani di appoggio della pentola, che contengono i dischi di metallo per renderla adatta alla cottura ad induzione.
La forma permette di appoggiare la pentola in diverse posizioni per diverse quantità di cibo, e di ottimizzare l’ingombro.

An earthenware pot compatible with induction stoves allows you to recall ancient culinary traditions with modern stoves.
The main characteristic of the pot derives from the study of the volume expansion of the materials used, for which an air chamber has been designed for the two support surfaces of the pot, which contain the metal disks to make it suitable for induction cooking.
The form allows you to place the pot in different positions for different quantities of food, and to optimize the storage space.

 


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